過敏人必吃!百香果「增強免疫力又抗敏」眼睛乾乾也能治 挑選只要「搖晃聽聲音」:未熟千萬別吃
3、搖晃起來沒有水聲也無分離感的,如果充滿水聲,表示果肉可能都已破掉、分離。
此外,一定要記得挑選熟成的百香果,未熟的百香果內含有氰化物,吃下肚恐怕會引發呼吸急促和頭痛等中.毒現象。
(圖片來源:自由時報)
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吃不完的百香果,還可以選擇做成菜餚,尤其酸甜冰涼的涼拌菜超級解膩開胃~一起跟著影片做做看吧!
(圖片來源:自由時報)
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【涼拌百香果青木瓜】
材料:青木瓜一顆、百香果4-5顆
調味料:2號砂糖、鹽巴
(影片來源:楊桃美食網)
一直覺得百香果是夏天的水果,想不到秋冬吃更能緩解換季過敏的相關症狀!
資料來源:《自由時報》