葉黃素顧眼睛有門道!名醫教你「2大挑選秘訣」:不是有吃就好 加碼「腸胃不適者注意要點」

現代人工作忙、壓力大,加上手機等電子產品不離身,十有八九都面臨用眼過度的危機,造成罹患各類眼疾的比例大幅上升!為此,不少民眾都會選擇補充含有葉黃素的保健食品來顧眼睛,不過怎麼挑選合適的葉黃素補品可大有學問。知名醫師安欣瑜就針對這個議題,教導大家正確挑選合適自己的葉黃素方法!

示意圖,來源:網路,下同


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據《ETtoday》報導,安欣瑜醫師指出,之所以說顧眼睛要補充葉黃素,是因為人體中「黃斑部」含有大量的葉黃素和玉米黃質,能幫助中和抵擋光線強烈的能量子彈,形同左右護法,但現代人的生活習慣改變,黃斑部病變已經不再只是老年疾病,近10年來黃斑部病變,以40-50歲的病例來說,更是增加3成!事實上,除了適當休息外,及時給予正確、充足的葉黃素和玉米黃質非常重要。


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不過安醫師也提醒,任何食品過猶不及,攝取過多都會造成負擔,「因此葉黃素的劑量不是越高越好,每日以6-10mg的量持續補充以及飲食均衡!」不僅如此,挑選葉黃素的類型還可大略分為兩個重點,第一種是「選擇方便實用」的劑型葉黃素,這款必須長期服用,至少2個月後才會有顯著改變。其中又以錠狀劑型最為常見,但特別需要注意的是,消化功能不良的人,可能會影響此類型的吸收效果。


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第二種,則是挑選含有蝦紅素、花青素等複方的葉黃素補品,安醫師表示,「因為葉黃素及玉米黃素均為脂溶性營養素,若能結合親水性佳的蝦紅素、花青素,就能擁有更完整的全面防護。」而「蝦紅素」也被證實具有強大的抗氧化功效,因能在視網膜上進行抗氧化作用,也可以調節睫狀肌收縮,可減低眼睛的疲勞酸澀感,以及降低眼壓。


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至於花青素則具有很強的抗氧化作用,可以幫助減輕對眼部水晶體及視網膜的傷害。而除了保健品的補充外,安醫師也提醒,天然食物同樣可以補充葉黃素,「像深綠色葉菜類是葉黃素和玉米黃素的主要來源,尤其以羽衣甘藍含量最高,次為菠菜,其他還有地瓜葉、綠花椰菜、南瓜、蛋。」

圖片來源:HEHO健康

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